Goûtslow

La douce cuisson
Chez Goûtslow, la star, c’est la viande effilochée ! 😋
 
Elle mijote longuement à basse température dans un savant mélange d’épices avant d’être fumée avec soin.
Le résultat ? Une viande fondante, juteuse et riche en saveurs, que l’on retrouve dans nos burgers🍔, garnis de fromage fondant et de légumes frais.
 
Nous travaillons exclusivement avec des produits 100 % locaux : viande de boucher, fromages régionaux, légumes frais et pain artisanal.
 
Au menu, les incontournables pulled pork et pulled beef, accompagnés de frites maison, coupées fraîchement avant chaque service, de sauces maison et de cookies également faits maison🍪.
 
Chaque bouchée célèbre l’équilibre parfait entre le fumé, le fondant et la fraîcheur ✨
 
Une vraie expérience street food à savourer sans modération !
Privatisez Goûtslow pour votre évènement.
✨ Envie d’un food truck plein de caractère pour votre évènement ? Goûtslow se déplace pour vos fêtes privées, mariages, évènements d’entreprise ou festivals. Offrez à vos invités une expérience culinaire originale et conviviale autour de burgers et sandwichs à la viande effilochée, préparés sur place dans la bonne humeur.
 
Avec ses formules gourmandes et son ambiance chaleureuse, Goûtslow transforme chaque évènement en moment de partage et de plaisir 😍. Privatisez la remorque et laissez-vous tenter par le goût du slow food revisité à la française !
Devis en ligne gratuit
À propos
Derrière Goûtslow se cachent deux passionnés de cuisine, Valentin et Romane, qui ont troqué les fourneaux d’un restaurant contre le volant d’un food truck 🎯.
 
Après plusieurs années d’expérience, ils décident en septembre 2025 de se lancer sur les routes pour partager leur amour du slow cooking et du bon goût.
 
Inspirés par le Texas mais attachés à leur touche française, ils proposent une cuisine conviviale, généreuse et authentique .
Voir les emplacements sur une carte.
  • Lundi 12h00 - 14h00

    Tourcoing

    Plaine Image

  • Lundi 17h00 - 21h00

    Sailly-sur-la-Lys

    Marché local — Place de la Mairie

  • Mardi 12h00 - 14h00

    Lille

    Institut Gernez Rieux

  • Mercredi 12h00 - 14h00

    Villeneuve-d'Ascq

    Siège social Bricoman — Parc d'activités de la Haute Borne

  • Jeudi 12h00 - 14h00

    Lille

    Palais Rameau — Côté Boulevard Vauban

  • Vendredi 18h00 - 21h30

    Gruson

    Monument aux Morts — Place du Marché

Page mise à jour le 30/05/2026