Vol de food truck, de remorque ou de matĂ©riel : que faire ? đš
Article rédigé par Loïc Diringer. Mis en ligne le 7 November 2026 ⹠8 min ⹠Pro / B2B
La police prélÚve des preuves aprÚs le volQuels sont les premiers réflexes à avoir ?
Si le vol est en cours ou vient tout juste d'avoir lieu, appelez immédiatement le 17. La police ou la gendarmerie peut envoyer une patrouille sur place.
Ensuite, et mĂȘme si c'est difficile : ne touchez Ă rien. Ne dĂ©placez pas le vĂ©hicule s'il est encore lĂ , ne nettoyez pas, ne rĂ©parez pas la serrure forcĂ©e. Les traces d'effraction sont utiles Ă l'enquĂȘte et Ă l'expert de votre assurance.
Prenez des photos et listez ce qui a disparu
Photographiez tout en dĂ©tail : l'emplacement vide, les accĂšs forcĂ©s, les vitres cassĂ©es, l'intĂ©rieur fouillĂ©. Notez l'heure Ă laquelle vous avez constatĂ© le vol et la derniĂšre fois oĂč vous avez vu votre camion intact.
Faites ensuite la liste la plus précise possible de ce qui a été volé :
- le véhicule ou la remorque (immatriculation, marque, modÚle, couleur, signes distinctifs comme le covering ou les stickers)
- les appareils de cuisson, le froid, le groupe électrogÚne
- la caisse, le terminal de paiement, la tablette ou le smartphone pro
- les ustensiles, les stocks de marchandises, les documents
Pour chaque élément, retrouvez si possible le numéro de série, la facture et une photo. Si vous ne possédez plus les factures, vos relevés bancaires ou votre comptabilité peuvent aider.
Comment porter plainte pour le vol de son food truck ? đź
Le dĂ©pĂŽt de plainte est indispensable : il dĂ©clenche l'enquĂȘte, et votre assureur vous demandera une preuve de cette plainte pour traiter votre dossier. Porter plainte est gratuit. Si vous ne connaissez pas l'auteur, la plainte est dĂ©posĂ©e contre X.
Vous pouvez vous rendre dans le commissariat ou la brigade de gendarmerie de votre choix. Les agents doivent enregistrer votre plainte, mĂȘme si le vol a eu lieu en dehors de leur secteur. Ă la fin, vous recevez un rĂ©cĂ©pissĂ©, et une copie du procĂšs-verbal si vous la demandez. Demandez-la : elle vous sera utile.
Pour un vol dont l'auteur est inconnu, il est possible de porter plainte en ligne sur masecurite.interieur.gouv.fr. Selon votre déclaration, un policier ou un gendarme peut vous recontacter pour la compléter sur place. Pour un vol important comme celui d'un véhicule, se déplacer reste souvent le plus simple pour tout expliquer de vive voix.
Les documents Ă apporter
- votre piĂšce d'identitĂ© et, si vous ĂȘtes en sociĂ©tĂ© on vous conseille de prendre un justificatif (Kbis) pour porter plainte au nom de l'entreprise
- le certificat d'immatriculation (carte grise) du camion ou de la remorque, s'il n'a pas été volé avec
- la liste du matériel volé, avec les numéros de série
- les factures et les photos
- les données de votre traceur GPS, s'il y en a un
Si les papiers du vĂ©hicule ou vos papiers d'identitĂ© ont disparu en mĂȘme temps, signalez-le aux agents.
Et si c'est le camion ou la remorque qui a été volé ?
La démarche pour signaler le véhicule volé a été simplifiée : vous n'avez rien à faire de plus de votre cÎté, c'est votre plainte qui suffit. Elle entraßne l'inscription du véhicule au fichier des objets et véhicules signalés (FOVeS) et dans le systÚme d'immatriculation des véhicules (SIV).
ConcrÚtement, le FOVeS permet à la police, à la gendarmerie et aux douanes de repérer le véhicule lors de leurs recherches et de leurs contrÎles. Dans le SIV, le vol fait apparaßtre une opposition sur le dossier du véhicule : les démarches comme le changement de titulaire ou l'édition d'une nouvelle carte grise sont bloquées, et l'opposition figure sur le certificat de situation administrative (l'ancien certificat de non-gage) que tout vendeur doit remettre à l'acheteur. Une revente légale devient donc impossible tant que le véhicule n'est pas retrouvé.
Cela vaut aussi pour une remorque immatriculĂ©e : pensez Ă bien donner son numĂ©ro d'immatriculation lors de la plainte. Votre vĂ©hicule garde le mĂȘme numĂ©ro, et l'inscription au FOVeS est levĂ©e automatiquement lorsqu'il vous est restituĂ©.
Quand et comment prévenir votre assurance ?
PrĂ©venez votre assureur le plus vite possible. Le dĂ©lai de dĂ©claration figure dans votre contrat ; la loi impose qu'il ne soit pas infĂ©rieur Ă 2 jours ouvrĂ©s Ă partir du moment oĂč vous avez eu connaissance du vol (article L113-2 du Code des assurances). Votre contrat peut vous laisser plus de temps, mais pour ne prendre aucun risque, dĂ©clarez le vol dans les 2 jours ouvrĂ©s, au plus tard. En cas de retard, l'assureur peut refuser de vous indemniser s'il prouve que ce retard lui a causĂ© un prĂ©judice.
La déclaration peut se faire en agence, en ligne ou par lettre recommandée. Indiquez votre numéro de contrat, les circonstances (lieu, date, heure), ce qui a été volé ou abßmé, et joignez une copie du récépissé de plainte.
Pour le vĂ©hicule, il peut notamment demander la carte grise, un certificat de situation administrative, la facture d'achat, les jeux de clĂ©s, ou encore la facture d'installation ou l'abonnement de votre traceur. Il peut aussi envoyer un expert. Si le vĂ©hicule n'est pas retrouvĂ© dans le dĂ©lai prĂ©vu par le contrat (en gĂ©nĂ©ral 1 mois), vous pouvez demander Ă ĂȘtre indemnisĂ©.
Pour le matériel et l'aménagement, tout dépend de vos garanties : c'est là que les factures et les photos font la différence. Si le camion était garé chez vous, votre assurance habitation peut aussi intervenir pour les dégùts (portail ou garage forcé, par exemple).
Votre traceur GPS : comment l'utiliser ? đ
Si vous avez équipé votre camion ou votre matériel d'un traceur, consultez sa position tout de suite et activez le mode suivi ou alerte s'il en a un. Faites des captures d'écran des positions avec l'heure, et transmettez-les aux forces de l'ordre dÚs votre plainte ou en complément.
Faut-il alerter les réseaux sociaux et surveiller les petites annonces ?
Oui. Un food truck se remarque, surtout avec son covering. Publiez une alerte sur vos rĂ©seaux (Facebook, InstagramâŠ) avec des photos du camion ou du matĂ©riel, la plaque, la zone et la date du vol, et demandez Ă votre communautĂ© de partager. Les groupes de food truckers et les groupes locaux de votre ville sont souvent trĂšs rĂ©actifs.
Surveillez aussi vous-mĂȘme les sites de revente comme Le Bon Coin, Vinted ou eBay. Ces plateformes ne proposent pas de dĂ©clarer un objet volĂ© Ă l'avance pour qu'elles le guettent : elles agissent sur les annonces qu'on leur signale et sur les demandes des forces de l'ordre. Si vous pensez reconnaĂźtre votre matĂ©riel :
- faites des captures d'écran de l'annonce et du profil du vendeur, et copiez le lien
- signalez l'annonce à la plateforme avec son bouton « Signaler »
- transmettez le lien et vos preuves (factures, numĂ©ros de sĂ©rie, photos) aux enquĂȘteurs qui suivent votre plainte
Ne contactez pas le vendeur, ne lui donnez pas rendez-vous et n'achetez pas l'objet pour le rĂ©cupĂ©rer : c'est risquĂ©, et cela peut nuire Ă l'enquĂȘte. Ce sont la police ou la gendarmerie qui pourront obtenir de la plateforme les informations sur le vendeur.
Comment gérer vos clients et vos évÚnements ?
Le vol, c'est aussi des services annulĂ©s. PrĂ©venez rapidement les organisateurs d'Ă©vĂšnements, les entreprises et les clients qui avaient rĂ©servĂ©. Expliquez la situation honnĂȘtement : la plupart comprendront, et certains pourront dĂ©caler la date plutĂŽt qu'annuler. Si vous ne pouvez pas assurer une prestation, vous pouvez aussi recommander un collĂšgue food trucker de confiance : c'est mieux que de laisser le client sans solution.
Mettez aussi Ă jour votre fiche HelloTrucks, Google et vos rĂ©seaux pour indiquer que vous ĂȘtes momentanĂ©ment fermĂ©, afin que vos clients habituels ne se dĂ©placent pas pour rien.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi lancer une cagnotte en ligne (par exemple sur Leetchi ou HelloAsso) auprĂšs de votre communautĂ©. Les dĂ©lais d'indemnisation des assurances sont souvent longs, et elles couvrent rarement tout : la franchise reste Ă votre charge, la perte d'exploitation n'est pas toujours assurĂ©e et une partie du matĂ©riel ou de l'amĂ©nagement peut ne pas ĂȘtre couverte. Vos clients fidĂšles sont souvent heureux de vous aider Ă redĂ©marrer.
Pour continuer Ă travailler, il est parfois possible de louer un food truck, une remorque ou du matĂ©riel de cuisine le temps de retrouver le vĂŽtre ou d'ĂȘtre indemnisĂ©. Renseignez-vous auprĂšs de votre assureur avant de vous engager : certains contrats peuvent prendre en charge une partie des frais. Certains collĂšgues prĂȘtent ou louent aussi du matĂ©riel : n'hĂ©sitez pas Ă demander dans les groupes de food truckers.
Si vous avez souscrit une garantie perte d'exploitation, elle peut compenser une partie du chiffre d'affaires perdu pendant l'arrĂȘt. Relisez les conditions : les sinistres couverts, le dĂ©lai de carence et la durĂ©e d'indemnisation varient d'un contrat Ă l'autre. Gardez une trace de toutes les prestations annulĂ©es et de vos recettes habituelles : vous en aurez besoin pour justifier votre perte.
Et aprÚs, comment éviter que ça recommence ?
Une fois la tempĂȘte passĂ©e, c'est le bon moment pour revoir la sĂ©curitĂ© de votre camion : antivol de volant ou d'attelage, sabot de roue, serrures supplĂ©mentaires, plusieurs traceurs bien cachĂ©s, lieu de stationnement plus sĂ»r⊠Nous avons dĂ©taillĂ© tout cela dans notre guide PrĂ©venir le vol de food truck et choisir les bons dispositifs antivol.
Profitez-en aussi pour relire votre contrat d'assurance avec votre assureur : est-ce que l'aménagement et le matériel sont bien couverts ? Avez-vous une perte d'exploitation ? Enfin, gardez dans un dossier (papier et en ligne) les factures, les numéros de série et des photos récentes de votre matériel. Si cela arrive à nouveau, vous gagnerez un temps précieux.